据报道，都柏林闻名百年咖啡店 Bewleys Café 是近期受爱尔兰食物安全局（FSAI）封闭令影响的食物企业之一。
FSAI 表明，上个月对部分食物企业下达封闭令的原因包含“一切生命阶段”的活甲由和啮齿动物粪便。封闭令适用于或许对大众健康构成威胁的场所，要求其悉数或部分中止经营。
都柏林的 Ellas Heaven Café and Bakery 因“甲由成灾”和清洁状况不合格被封闭。查看陈述阐明，大大小小的甲由出现在厨房食物邻近，在“餐具周围”发现了死甲由，并在同一方位发现了甲由卵。文件描绘该场所的地板“油腻龌龊，有凝聚的尘垢”。
Bewleys Café 被当局下达封闭令，要求其部分事务中止活动。该指令与该场所仅有的真空包装机“两层用处”有关，该设备既可用于生食，也可用于即食食物，这样的一种状况“意味着即食食物被细菌污染的危险很大”。该场所是三家依据欧盟法规被下达封闭令的企业之一，另两家分别是米斯郡的 Xpress Pantry 和都柏林Parnell Street的 Indian Tiffins。
Xpress Pantry 还被要求中止触及“动物源食物的出产和批发”的部分活动，而 Indian Tiffins 则被勒令中止一切事务。FSAI 查看员对三家组织发出了禁令，此类禁令适用于的确或或许对大众健康导致十分严峻危险的产品，以避免其持续出售。蒂珀雷里郡的 Miner’s Rest Public House 也收到了相似禁令。此外，都柏林的 La Citadel 和 M Tee Ventures 亦遭到禁令影响。
FSAI 首席执行官帕梅拉·伯恩表明，食物企业负有根本法律责任，保证其出产的食物能够安全食用。她指出，上个月发布的指令反映出饮食业的严峻违背相关规定的行为，这些违规不只对消费的人健康构成严重危险，也破坏了大众对饮食业的决心。她着重，食物安全不是可有可无的。