家用真空包装机在人们日常生活中被普遍的使用，其原理是对食物包装袋进行除氧以达到真空保鲜目的。慢慢的变多的家庭开始关注并用这种“保鲜器”来储存食物。
消费者应选购标有正规生产厂家、注册商标、电气参数的产品。查看产品是不是附有合格证、说明书等资料。购买商品后要留存票据，保护自身的合法权益。
该类产品存在多次使用、持续加热的使用场景，具有过热保护设施的产品能使产品冷却到一定温度后再继续运行，大大降低使用风险。
加热条温度很高，不再使用后仍会保持比较高温度。家长需照看好儿童，切勿让儿童把真空包装机当玩具使用。